Im Hotel „Zum Pfalzgrafen“ wurde von KASON die Einrichtung des Restaurants, der Lounge, des Saals und des Salons geplant und umgesetzt.

Die Räume im Klosterhof wurden mit viel Hingabe renoviert. Die historische Substanz sollte mit modernen Elementen kombiniert werden.

Nach einem Pächterwechsel wurde die bestehende Räumlichkeit komplett saniert.

In der Schlosswirtschaft Gerzen wurden die bestehenden Räumlichkeiten neu möbliert.

Ziel bei der Gestaltung des Restaurants war es, ein gemütliches einladendes Ambiente zu kreieren.